BRUT 2019

Unser Brut 2019 ist ein raffinierter Schaumwein aus dem Hageland, aus unserem Weinberg in Tielt-Winge. Diese Cuvée wird nach der méthode traditionnelle hergestellt, wobei die zweite Gärung in der Flasche für feine, elegante Perlen sorgt.

Der Wein besteht aus 70 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir und 15 % Pinot Meunier und reift mindestens 2 bis 3 Jahre sur lattes. Dies verleiht ihm eine schöne Komplexität, einen reichen Geschmack und eine feine Struktur im Glas.

Geschmacksprofil

Elegant, fein und reich, mit einem frischen Auftakt, einer weichen Perlage und einem langen, raffinierten Abgang.

Speisenempfehlung

Perfekt als Aperitif, aber auch ein ausgezeichneter Begleiter zu raffinierten Gerichten wie Austern, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten oder mildem Käse.

Auszeichnungen

Unsere Weine wurden in den Guide der besten belgischen Weine aufgenommen, eine Anerkennung für die Qualität und den Charakter unserer Cuvées.