BRUT 2019

Notre Brut 2019 est un vin effervescent raffiné du Hageland, issu de notre vignoble à Tielt-Winge. Cette cuvée est élaborée selon la méthode traditionnelle, où la seconde fermentation en bouteille lui confère ses bulles fines et élégantes.

Le vin est composé de 70 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir et 15 % Pinot Meunier et est élevé pendant au moins 2 à 3 ans sur lattes. Cela lui apporte une belle complexité, une richesse aromatique et une structure raffinée en bouche.

Profil gustatif

Élégant, fin et riche, avec une attaque fraîche, une mousse délicate et une longue finale raffinée.

Accords mets & vins

Parfait à l’apéritif, mais également un excellent accompagnement pour des mets raffinés tels que les huîtres, les fruits de mer, les plats de poisson légers ou un fromage doux.

Distinctions

Nos vins ont été repris dans le guide des Meilleurs Vins Belges, une reconnaissance de la qualité et du caractère de nos cuvées.